Unser Essen – eine Haltungsfrage?

Unser Essen – eine Haltungsfrage?

Über Gastfreundschaft und gutes Benehmen. „Sag mir, was Du isst, und ich sage Dir, wer Du bist.“ Längst sind die Menü-Abfolgen bei Einladungen von Freunden wahre Abenteuer. Hier ist die Rede von vegetarisch, regional, saisonal, von den in den Kochimperien von Tim...

Alltagsrassismus

Alltagsrassismus

Ist es nicht faszinierend, dass jeder Mensch auf dieser Erde einen ganz individuellen Daumenabdruck besitzt, den es so kein zweites Mal gibt. Er ist einzigartig und unterschiedet sich von den anderen fast 8 Milliarden Menschen. Unterschiedlichkeit gehört auf dieser...

Die Dresscode Dämmerung

Die Dresscode Dämmerung

Wir stehen am Anfang einer neuen Ära. Anzug und Krawatte, Kostüm und Kleid – diese Elemente eines veredelten Looks scheinen vergangen und vergessen zu sein. Und doch: In uns lebt eines der menschlichsten Bedürfnisse überhaupt: Der tiefe innere Wunsch, von anderen...

Mit Wertschätzung und Liebe gegen die Angst

Mit Wertschätzung und Liebe gegen die Angst

Es war einmal eine Zeit, da begegneten Menschen einander und grüßten sich mit Kopfnicken, einem kleinen Lächeln und einem freundlichen Blick. Umsichtig waren sie unterwegs, sie machten einander Platz und wahrten respektvollen Abstand. Alle standen geduldig an. Wer...

Der Wert des Scheiterns

Der Wert des Scheiterns

Ich schaue aus dem Fenster und sehe den wolkenbehangenen Himmel. Die Bäume in unserem Garten kleiden sich in bunten Farben und der eisige Wind bringt die herabfallenden Blätter zum Tanzen. Mit einer warm dampfenden Tasse Tee in der Hand sitze ich in meinem Sessel und...

Die Kunst ein Sterne-Gast zu sein

Die Kunst ein Sterne-Gast zu sein

Urlaubszeit ist Reisezeit. Wir freuen uns auf lecker zubereitete Köstlichkeiten zum Abendessen, duftende und liebevoll gestaltete Hotelgärten mit naturbelassenem Schwimmteich. Wir genießen sowohl das herrliche Wohlfühlambiente in den Gästezimmern als auch eine...

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